Pãozinho de frango

Pãozinho de frango: 

Ingredientes:

1 cebola grande crua

500 gramas de peito de frango cozido e desfiado

250 gramas de couve flor cozida em floretes

3 colheres de sopa de azeite menos 1 por cento de acidez

1 colher cheia de chá de sal

1\2 xícara de salsinha

1\2 xícara cebolinha

1 colher de sopa de margarina Becel azul sem leite derretida

sementes de Chia para jogar por cima

Modo de fazer:

Bater em um processador todos os ingredientes..menos a margarina e as sementes de Chia.

Processar até virar uma massa uniforme e compacta..mais ou menos 15 minutos.

Colocar em forminhas de empadas untadas e polvilhadas.

Passar com um pincel a margarina derretida e polvilhar as sementes.

Levar ao forno por 40 minutos em forno de 180 graus.

É necessário desenformar frio.

Caso queiram uma textura mais firme e moldar na mão bolinhas ..como pão de minuto, adicionar uma clara de ovo quando bater a massa .Ficará mais firme e rígida a massa.Não achei necessário.

Bom apetite..saudável e nutritivo!