Pão de sal normal, com presunto e com goiabada

                                   Assados

                                   Com presunto

                                   Por dentro...muito aerado

                                   Com goiabada..aff ..adorei!

Pão de sal normal, com presunto e com goiabada:

Ingredientes:

500 gramas de farinha Míx Pan  Schär

Meio litro de água norma

1 colher rasa de sopa de sal

2 colheres rasas de sopa de açúcar

4 colheres de sopa de margarina Becel Azul

2 colheres de sopa rasa de fermento biológico para pão.

Modo de fazer:

Colocar 250 ml de água morna, o açúcar e 100 gramas de farinha Mix Pan Schär.

Deixar levedar por 20 minutos.

Colocar a margarina para derreter,  adicionar na tigela com a farinha peneirada e o resto da água.Amassar bem para tirar todos os grumos.

Por final adicione o sal, mexa bem e o fermento levedado.

Amasse bem  por 5 minutos.Deixe descansar por 20 minutos coberta por um pano.

Torne a amassar,jogue em uma bancada de mármore polvilhada de amido de milho ou fécula de batata, role a massa e faça os pães com ajuda das farinhas, tome bastante cuidado para não agregar farinha demais é só um pouquinho.Faça  pães  normais , com presunto picado e recheie alguns de goiabada.

Deixe crescer por 30 minutos ou dobrarem de tamanho . Pincele com margarina derretida e asse em forno aquecido em 20 graus  por 40 minutos.