Musse de chocolate muito deferente:
Ingredientes:
3 abacates maduros e doces
1 banana
1 xícara de chocolate do Padre ou cacau em pó
1 xícara de açúcar de confeiteiro ou 1 xícara e meia se usar o cacau em pó
3 colheres de mel
Gordura de coco para untar a forma
4 castanhas do Pará picadas.
Modo de fazer:
Bater todos os ingredientes até formar uma massa homogênea , aerada e cremosa.
Untar a forma de furo no meio ou não há necessidade se for servir em taças individuais.
Levar a geladeira por uma noite ou por 12 horas.Tempo este necessário para o gosto do chocolate se perpetuar.
Para desenformar levar ao congelador e deixar ficar duro.Esse processo vai evitar que desmonte ou fique difícil de retirar da forma .
Cobrir com lascas de castanha do Pará.
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