tag:blogger.com,1999:blog-8924185458874585620.post7115222141191723406..comments2024-03-10T20:07:34.507-03:00Comments on Sabores da Cozinha sem Glúten: Brioche nutritivoCozinhando com Josy Gomezhttp://www.blogger.com/profile/03615606767140464251noreply@blogger.comBlogger2125tag:blogger.com,1999:blog-8924185458874585620.post-80561301598351481002014-07-07T11:29:43.221-03:002014-07-07T11:29:43.221-03:00Patricia tudo bem? Essa massa dá tranquilamente un...Patricia tudo bem? Essa massa dá tranquilamente uns 15 a 18 briches, rende muito.Você pode substituir pela minha farinha de pães no blog e por farinhas que encontramos no mercado.Sempre diminuindo os líquidos a 70 por cento, usando 1 colher de gomas estabilizantesa e sabendo que o resultado não será o mesmo.Boa sorte!<br />Cozinhando com Josy Gomezhttps://www.blogger.com/profile/03615606767140464251noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8924185458874585620.post-68609493319973937122014-07-04T15:18:16.421-03:002014-07-04T15:18:16.421-03:00Josy Boa TArde!!!
Josy, gostaria de saber quantos...Josy Boa TArde!!!<br />Josy, gostaria de saber quantos Brioches rendem esta receita e se o mix pan shar tem algo que possa substitui-lo, alguma mistura de farinhas? Agradeço e parabenizo...Patricianoreply@blogger.com